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Les jardins de la croisière

Erik POLROT
5 chemin de la croisière
89100 SENS
Tel : 0386649318
Fax : 0386652390
Email : jardinsdelacroisiere@wanadoo.fr

Web : http://www.jardinsdelacroisiere.fr
Ouverture : L’association exploite 3 ha de terres maraîchères au sud de la ville de Sens entre l’Yonne et la Vanne. La terre est équilibrée et bien adaptée à la production de légumes biologiques située dans une boucle de l’Yonne sur les terres alluvionnaires de la Vanne. L’association distribue les légumes biologiques: - Boutique ouverte du lundi au vendredi (9h-12h et 13h30-17h30) - Marché couvert de Sens les lundis et vendredis - Par abonnement au panier hebdomadaire à prendre en boutique - Par livraison aux collectivités et magasins bio - Libre cueillette à partir de juillet
L’association est contrôlée par le bureau Véritas, organisme indépendant qui certifie le respect du mode de production biologique -       Des produits cultivés sans engrais ni pesticides chimiques de synthèse -       Des produits sans OGM -       Des méthodes de travail fondées sur le recyclage des matières organiques et la rotation des cultures -       Un programme adapté de rotation des cultures basé sur l’alternance des familles botaniques -       L’utilisation de matières organiques naturelles (ex : fumier de ferme) -       Des variétés rustiques adaptées au terroir, naturellement résistantes aux parasites et aux maladies -       Des méthodes de désherbage thermique, mécanique ou manuel -       Un recours à la lutte biologique, en favorisant la présence sur la ferme d’ennemis naturels aux parasites et maladies des plantes grâce à la préservation des haies, des bordures florales, des nids etc.

EVENEMENTS

Journée découverte

Les jardins de la croisière,

vous propose un moment convivial et festif afin de découvrir nos diverses activités.
En effet, nous aborderons les différentes missions de l’association allant de la production de légumes biologiques à l’entretien d’espaces verts le tout afin de facilité l’insertion professionnelle par une réelle dynamique d’insertion et d’accompagnement.
« Un samedi aux Jardins » sera l’occasion pour nos encadrants d’être à votre écoute et de répondre à toutes vos interrogations.
Ainsi vous visiterez l’exploitation biologique située à Sens (yonne 89), rencontrerez l’équipe, aborderez le fonctionnement de l’association.
Nous vous présenterons les différentes réalisations des Chantiers Verts.
Sur réservation vous pourrez également déjeuner.
Découvrez vite le programme d’Un samedi aux Jardins avec ses horaires et son déroulement.
Nous restons à votre disposition pour toutes informations complémentaires et la réservation des repas.


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